泸州职业技术学院单招的酿酒技术专业介绍，学习哪些课程

四川省高水平专业群核心专业，教育部第三批现代学徒制试点专业。与中国酒业协会共建，依托泸州支柱产业设立，主要面向酒类及相关企事业单位培养白酒酿造、品评勾调、分析检测等相关岗位的高素质应用型技能人才，与四川郎酒集团有限责任公司、泸州老窖股份有限公司等知名酒企开展深度校企合作。

仅2023年以来，专业学生在省级及以上白酒品评等技能竞赛中获一等奖14项，二等奖14项。孟圣笛、姚长秀、毛誉洁等学生在毕业两年内被聘为省级白酒评委。

泸州职业技术学院简介

泸州职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的综合性公办普通高等学校，学院占地956亩，是四川省示范高等职业院校、国家级高技能人才培训基地、四川省普通高校毕业生就业工作先进单位、省级园林式单位、市级最佳文明单位。2014年，学院经四川省人民政府批准增挂泸州技师学院，实行一校两牌。

学院现有商学院、白酒学院、继续教育学院、机械工程系、电子工程系、建筑工程系、信息工程系、人文社科系、外语系、艺术系、基础部、思政教研部、培训中心、高新区学院等14个教学单位。开办机械、土建、电子信息、财经商贸、文化教育等类别的高职专科教育专业39个，技师学院专业5个。拥有全日制普通高职在校生9339人，技师学院学生193人。非全日制专科学历教育注册学生1142人。

学院荟萃着光荣传统、优良校风和丰富的高等教育办学经验，其前身可以追溯到创建于1901年的川南经纬学堂。学院坚持“瞄准社会需求，培养创业技能，造就优秀人才”的办学理念和“传承百年文化、服务地方产业、助推区域发展”的办学思路，弘扬“自强不息，勤奋敬业”校训精神，实施“质量立校，文化塑校，人才强校”发展战略，形成了“四合四共”的“政园企校”四方共建机制，逐步完善了“五位一体”、办学模式，主动适应地方经济社会发展需要，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，走产学研结合之路，培养技术技能人才。

想知道什么行业发展前景大，其实每个行业都是不可缺少的，关键在于自己要把技术学好学精，才能在所从事的行业有所前景。你若想了解更多专业信息，可以在本站中查阅，或者是直接向学校的招生老师咨询。